Меню ресторана «River Club Moscow»

  • Основное меню

    Салаты

    580 руб.

    Цезарь с курицей

    романо, соус цезарь, помидоры черри, куриная грудка, сыр пармезан, гренки
    250
    660 руб.

    Цезарь с квеветками

    романо, соус цезарь, помидоры черри, креветки, сыр пармезан, гренки
    250
    550 руб.

    Салат с куриной печенью

    микс салат, печень куриная, шампиньоны, соус деми-глас, маринованные помидоры черри, вяленые томаты, лук
    260
    660 руб.

    Салат с авокадо и креветками

    микс салат, авокадо, креветки, малиновая заправка, консервированные мандарины
    245
    580 руб.

    Греческий салат

    айсберг, огурцы, помидоры, перец болгарский, фета запеченная в тесто фила, маслины, заправка белый бальзамик
    250
    850 руб.

    Ривер клаб

    микс салат, помидоры черри, мини моцарелла, мидии киви, гребешок, семга, креветки, заправка медово горчичная, стружка миндаля
    290
    550 руб.

    Салат с соевыми ростками

    Огурцы свежие, лук порей, куриная грудка, ореховая заправка, помидоры черри
    220/30

    Закуски

    Холодные закуски

    730 руб.

    Ростбиф из телячьей вырезки

    телячья вырезка, артишоки в масле, микс салат, соус кюпи
    270
    680 руб.

    Семга с/с

    лимон, микс салат, вяленые маслины, пряное сливочное масло, тост из черного хлеба
    290
    550 руб.

    Селедочка под водочку

    сельдь, картофель отварной, гренки из бородинского хлеба, икра сельд, маринованные огурчики
    380
    500 руб.

    Овощной букет

    помидоры, огурцы, перец болгарский, микс салат, зелень, стебель сельдерея, оливковое масло
    120/30/20
    700 руб.

    Сырное ассорти

    бри, дор-блю, чеддер, пармезан, мёд, виноград, консервированные мандарины, грецкие орехи
    280
    580 руб.

    Капрезе

    помидоры, моцарелла, микс салат, соус песто, вяленые томаты
    305
    500 руб.

    Запеченные овощи с сыром "Тофу"

    баклажаны, кабачки, помидоры, луковый соус, микс салат
    250/50/10

    Горячие закуски

    960 руб.

    Гребешки со шпинатом и соусом манго

    гребешки, шпинат, соус манго, имбирь маринованный
    200/60/65
    700 руб.

    Тигровые креветки гриль в соусе "Васаби"

    креветки, вассаби соус / мятный соус, лимон, креветочные чипсы
    100/80
    710 руб.

    Рулетики из телятины со спаржей и сыром

    подается с маринованными помидорами черри и соусом из чернослива
    265
    500 руб.

    Кабачки, фаршированные моцареллой

    обжаренные помидоры черри, соус песто, соус чили сладкий
    230/80/20
    520 руб.

    Жульен из шампиньонов

    подается в тесте, с мини фаршированным перчиком
    150/40
    500 руб.

    Куриные крылья

    BBQ / Чили сладкие
    180/50
    580 руб.

    Королевские драники с семгой с/с

    Картофельные драники, семга с/с, красный лук, майонез, огурцы , куриное яйцо, укроп, болгарский перец
    300

    Супы

    700 руб.

    Сливочно-устричный с морепродуктами

    креветки, мидии, гребешок, семга, сливки, цедра лимона, зелень
    200/10
    510 руб.

    Чили кон карне

    вырезка говяжья, перец болгарский, лук репка, фасоль красная
    300
    590 руб.

    Похлебка из грибов

    шампиньоны, белые грибы
    240/20
    400 руб.

    Лапша куриная

    лапша удон, перепелиное яйцо, лук репка, морковь
    300
    660 руб.

    Томатный с говядиной

    Говяжья вырезка, лучок жемчужный, огурец, пармезан
    330

    Паста

    580 руб.

    Карбонара

    таглиателли, бекон, пармезан
    350
    750 руб.

    Лингвини с морепродуктами

    сливочно-томатный соус, мидии киви, гребешок, семга, креветки, пармезан
    400
    590 руб.

    Каннеллони с паштетом из куриной печени

    грибной соус с жемчужным лучком, маринованные помидоры черри
    270
    470 руб.

    Фузилия в тыквенном соусе

    кабачки, помидоры черри, виноград, мини моцарелла
    310
    560 руб.

    Каглиолини с овощами и соусом «Чимичури»

    Шампиньоны, печеный перец, фирменный соус, обжаренный свежий огурец
    380

    Пицца

    390 руб.

    Пицца "Маргарита"

    моцарелла, соус для пиццы
    380
    480 руб.

    4-сыра

    бри, дор-блю, чеддер, моцарелла, сливочный соус, виноград, соус песто
    450
    560 руб.

    Мясной пир

    куриная грудка, парма, бекон, красный лук, лук зеленый, горчичный соус, перчики, маринованные огурчики
    450
    700 руб.

    Ривер Клаб

    ореховый соус, лосось, мидии киви, креветка, артишоки, помидоры черри
    520
    450 руб.

    Пепперони

    соус для пиццы, моцарелла, перец болгарский
    400
    480 руб.

    Пицца с беконом

    бекон, грибы шампиньоны, помидоры
    400

    Горячие блюда

    Из мяса

    740 руб.

    Свиные ребра BBQ

    подается с жареным картофелем, морковью и дайконом
    500/200/50
    1 200 руб.

    Рибай стейк

    полента, с жареным шпинатом, с соусом пффефер и соусом кориандр
    240/120/100
    850 руб.

    Торнедо из говяжьей вырезки

    гарнируем драниками из картофеля и кабачков с горчичным соусом
    500/200/50
    690 руб.

    Шницель из телячьей вырезки

    микс салат, свежие огурцы, помидоры черри, брусничный соус
    300/80/65
    740 руб.

    Бефстроганов

    подается на картофельном дранике, со сметаной и кнедлик из белого хлеба
    200/100/50
    720 руб.

    Теппан-яки

    говяжья вырезка, лук репка, кукуруза, перец болгарский, кабачки, помидоры
    330
    580 руб.

    Бургер

    запеченный картофель, натуральная котлета из телячьей вырезки, запеченая с сыром Фета, соус BBQ
    260/80/50
    800 руб.

    Оссобука

    печенные овощи, мясной соус, мини кукуруза
    840 руб.

    Баранья ножка

    соус из чернослива, печеный картофель

    Из рыбы

    900 руб.

    Стейк семги на гриле

    подается с запеченными кабачками, зеленой спаржей и соусом вьерж
    200/130/50
    1100 руб.

    Сибас с тартаром из лосося

    тартар заправляется соусом кюпи, микс салат, артишоки
    200/100/75
    800 руб.

    Запеченное филе дорадо

    подается на запеченном картофеле с перечным соусом
    300/50/45
    940 руб.

    Филе группера

    Апельсиновый соус, рисовые кротены
    200/120/100
    880 руб.

    Император

    180/100/50

    Мангал

    Мясо

    790 руб.

    Шашлык из телятины

    200/115/50
    600 руб.

    Шашлык из курицы

    200/115/50
    640 руб.

    Шашлык из свиной шеи

    200/115/50
    980 руб.

    Каре ягненка

    гарнируется свежими овощами, шашлычным соусом красным луком, зеленью и мексиканской лепешкой
    200/115/50

    Рыба

    710 руб.

    Форель с имбирем

    250/50
    710 руб.

    Сибас

    210/50
    710 руб.

    Дорадо

    280/50/30
    800 руб.

    Стейк из семги

    200/50

    Гарниры

    370 руб.

    Овощи гриль

    кабачки, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, соус песто
    180
    250 руб.

    Картофельное пюре

    200
    240 руб.

    Рис с овощами

    180
    300 руб.

    Картофель жареный с грибами

    200
    260 руб.

    Полента

    жареный шпинат в сливках, лук порей фри

    Хлеб

    30 руб.

    Булочки в ассортименте

    300 руб.

    Фокачча

    Десерты

    210 руб.

    Кленовый пекан

    290 руб.

    Профитроль белый

    290 руб.

    Чизкейк "Нью-Йорк"

    290 руб.

    Чизкейк "Нью-Йорк" шоколадный

    290 руб.

    Медовик

    290 руб.

    Рикотта и груша

    290 руб.

    Лимонно кремовый

    Мороженое

    150 руб.

    Мороженое в ассортименте

    ваниль, бурбон, фисташковое, шоко сплит, аззуро, кассис сливки, малиновый сорбет
    190 руб.

    Мороженое в игрушке

    коровка или слоненок

    Фрукты

    280 руб.

    Ананас

    230 руб.

    Апельсин

    280 руб.

    Кокос

    Напитки

    Безалкогольные напитки

    140 руб.

    Кока-кола (0,25л)

    140 руб.

    Фанта (0,25л)

    140 руб.

    Спрайт (0,25л)

    160 руб.

    Schweppes tonic (0,25л)

    160 руб.

    Schweppes Bitter Lemon (0,25л)

    130 руб.

    Соки Pago в ассортименте (0,2л)

    яблоко, вишня, томат, апельсин, персик, ананас
    120 руб. / 350 руб.

    Морс (0,2л / 1л)

    350 руб.

    Морс (1,0л)

    Минеральная вода

    250 руб.

    Perrier (0,33л)

    250 руб. / 400 руб.

    Selters газ. (0,27л / 0,8л)

    250 руб. / 400 руб.

    Selters б/г (0,27л / 0,8л)

    140 руб. / 260 руб.

    Куртуа б/г (0,25 / 0,75)

    140 руб.

    Байкал (0,25л)

    Кофе Danesi Classic

    150 руб.

    Эспрессо

    200 руб.

    Двойной эспрессо

    250 руб.

    Капучино

    250 руб.

    Латте

    260 руб.

    Гляссе

    150 руб.

    Американо

    250 руб.

    Горячий шоколад

    Чай Althaus

    270 руб.

    Чай Althaus в ассортименте (0,6л)

    ассам, эрл грей, сенча, жасмин, молочный улун, строберри флип, благородная ромашка, нежная мята
    500 руб.

    Чай натуральный в ассортименте

    облепиха-имбирь, клюква-мед, ягодный

    Пиво

    350 руб.

    Шпатен светлое (0,5л)

    350 руб.

    Шпатен темное (0,5л)

    220 руб.

    Хайнекен (0,3л)

    290 руб.

    Хугарден белое (0,5л)

    250 руб.

    Клаустайлер (0,3л)

  • Детское меню

    Салаты

    320 ₽

    Овощной салатик

    150
    300 ₽

    Блинчики фаршированные

    150
    400 ₽

    Фруктовый салат

    150

    Супы

    300 ₽

    Суп пюре из тыквы

    150
    380 ₽

    Суп сырный

    150
    340 ₽

    Суп вермишелевый с фрикадельками

    150

    Горячие блюда

    450 ₽

    Шашлык куриный

    100/100/40
    380 ₽

    Куриные котлетки в белой панировке

    180
    400 ₽

    Филе окуня на пару с рисовыми шариками

    180
    200 ₽

    Глазунья с мини сосисками

    150
    390 ₽

    Блинный пирог

    240
    360 ₽

    Сэндвич с курицей

    200/60/40

    Японская кухня

    200 ₽

    Суши с крабовыми палочками

    80/20
    240 ₽

    С жареным лососем

    72/20
    280 ₽

    Картофельный ролл

    150/50

    Десерты

    280 ₽

    Сладкая колбаска

    10/20
    300 ₽

    Блинные завиточки

    160/25
    400 ₽

    Сладкий ролл

    185/15

  • Банкетное меню

    Канапе

    85 руб.

    Виноградная лилия (крекер, брынза, творог, зелень, виноград)


    10/25
    86 руб.

    Авокадо с пикантным сыром "Рокфор"


    25/20
    60 руб.

    Корзинка из свежего огурца с грибным муссом


    20/20
    70 руб.

    Рулет из баклажана с сыром "Филадельфия" и грецким орехом


    25/10
    60 руб.

    Пикантный сыр "Фитакса" с кунжутом и греческой маслиной


    20/20
    70 руб.

    Чернослив с начинкой из ветчины ,ореха и сыра в блинном мешочке


    20/20
    65 руб.

    Мини-моцарелла с помидором "Черри" и листиком базилика


    20/20
    85 руб.

    Шляпка из шампиньонов фаршированная сливочным соусом из филе индейки


    25/15
    60 руб.

    Сыр "Эдем" со свежим киви и черного винограда


    20/15
    100 руб.

    Сыр "Дор-Блю" со свежей клубникой


    20/10
    85 руб.

    Сыр с голубой плесенью, со свежей грушей и грецким орехом


    25/10/15
    115 руб.

    Крекер с морским муссом и тигровой креветкой


    10/20/5
    110 руб.

    Крекер с муссом из слабосоленой семги с зернистой икрой


    10/25
    150 руб.

    Крекер с муссом из крабового мяса и миндаля


    10/25
    125 руб.

    Тигровая креветка с муссом в лодочке из сельдерея


    25/15
    150 руб.

    Осетрина холодного копчения с креветочным муссом


    30/20
    85 руб.

    Слабосоленая семга с маринованным имбирем


    25/10
    140 руб.

    Осетрина с маринованным имбирем


    25/10
    85 руб.

    Рулет из слабосоленого лосося со сливочно-ореховой начинкой


    25/25
    95 руб.

    Рулет из копченого лосося с сыром "Мааздам"


    20/20/10
    200 руб.

    Рулет из слабосоленой семги

    с сочной спаржей и сливочно-сырным муссом с добавлением каперсов
    100
    160 руб.

    "Рафаэлло" из мяса краба с креветками и миндалем


    25/15
    95 руб.

    Помидор "Черри" фаршированный копченым угрем


    15/10
    60 руб.

    Картофель "Бемби" с селедкой и свежим луком


    20/20/5
    95 руб.

    Перепелиное яйцо с начинкой из зернистой икры


    25/10
    100 руб.

    Валован с зернистой икрой и сливочным маслом


    5/10/5
    90 руб.

    Блинчики "Силистин" с слабосоленой семгой


    20/20
    90 руб.

    Филе индейки в беконе с каперсами и мини-кукурузой


    30/10
    100 руб.

    Персик с начинкой из сыра и курицы


    25/10
    95 руб.

    Крекер с муссом из курицы и ананаса с кедровым орехом


    10/20/10
    80 руб.

    Крекер из нежного куриного филе с добавлением шампиньонов, сливок и пряностей


    10/20/5
    85 руб.

    Медовое куриное филе в кунжуте с ананасом


    30/15
    200 руб.

    Мозаика (заливная курица в сливочном желе)


    50/20
    280 руб.

    Паштет из Фуа-гра на французском багете с лесными ягодами


    20/10/5
    80 руб.

    Крекер с муссом из печени с кунжутом


    10/20/10
    80 руб.

    Крекер с паштетом из мяса молодых бычков с луком пореем, брусникой и веточкой базилика


    10/20/5
    75 руб.

    Сырокопченый карбонат с шапочкой из шампиньона и перламутровым луком


    10/30/15
    115 руб.

    Пармская ветчина с шариком из душистой дыни


    20/20
    160 руб.

    Сырокопченый окорок с долькой свежего манго в обсыпке из сыра "Грано-Подано"


    20/20
    120 руб.

    Итальянская ветчина с сыром "Филадельфия"


    20/25
    65 руб.

    Канапе с сырокопченой колбаской и свежим огурцом


    10/25
    65 руб.

    Канапе с сырокопченой колбаской и свежим огурцом


    10/25
    600 руб.

    Ролл "Калифорния"


    235/20/20
    520 руб.

    Рол "Филадельфия "


    235/20/20
    130 руб.

    Канапе спайси креветка


    25/40
    120 руб.

    Канапе спайси угорь


    25/40
    140 руб.

    Канапе спайси гребешок


    25/40
    110 руб.

    Канапе спайси снежный краб в валоване


    25/40
    80 руб.

    Канапе из слабо-соленого лосося спайси в валоване


    25/40
    115 руб.

    Тигровая креветка с маринованным имберем


    20/3
    75 руб.

    Буженина с маринованным серебристым лучом и корнишоном


    20/5/2
    116 руб.

    Канапе из нежной вырезки ягненка, перчика канфи и кудрявой петрушки


    25/10/1
    100 руб.

    Канапе "Самурай" (филе тунца панированное в кунжуте)


    25/10
    120 руб.

    Рулет из слабо-соленой семги

    с сыром Филаделфия и красной икрой
    25/25/10
    120 руб.

    Волован с красной икрой и сливочным маслом


    25/15/5
    60 руб.

    Суши по-русски (картофельное пюре, филе сельди, лук парей)


    25/20/2
    100 руб.

    Дыня с Пармской ветчиной


    15/20
    135 руб.

    Копчёная утиная грудка с карамелизованным зеленым яблоком


    25/15
    95 руб.

    Террин куриный с зеленой фисташкой и соусом крем бальзамик


    20/5/1
    90 руб.

    Террин из лосося с черной маслиной и соусом крем бальзамик


    20/5/1
    60 руб.

    Канапе с селедочкой и ароматным маслом на «Бородинском» хлебе


    10/20
    70 руб.

    Дуэт сыров с ароматной клубникой на бамбуковой шпажке (Дор-Блю, Бри)


    10/10/10
    95 руб.

    Тигровая креветка на сырном муссе


    10/15/5
    55 руб.

    Куриный рулет с ананасом и зеленью


    20/5
    110 руб.

    Нежный ростбиф с соусом цезарь и листьями салата руккола


    15/5/5
    120 руб.

    Фруктовые шашлычки


    80/10

    Холодные закуски

    450 руб.

    Карпаччо из говядины

    Карпаччо из говяжьей вырезки с салатом руккола и пармезаном под заправкой на основе трюфельного масла с добавлением свежевыжатого сока грейпфрута и мяты
    120
    400 руб.

    Карпаччо из лосося

    Пикантные ломтики свежезамороженного лосося с салатом Фризе и лимоном
    150
    700 руб.

    Брезаола

    Кусочки итальянской вяленой говядины с оливковым маслом и сыром Пармезан
    150
    550 руб.

    Овощной букет

    Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, базилик, зеленый лук, укроп, петрушка, кинза
    300
    850 руб.

    Рыбное Ассорти

    Масленая, слабосоленый лосось, осетрина г/к, копченый угорь, балык холодного копчения
    300/40
    480 руб.

    Соленья

    Хрустящие солененькие огурчики, помидоры соленые красные и зеленые, черемша, желтые патиссоны, квашеная капуста и маринованный зеленый перчик
    350
    440 руб.

    Рыбацкая трапеза

    Cлабосоленая селедочка с отварным теплым картофелем и красным луком
    280
    390 руб.

    Баклажаны пикантны "Грузинская закуска"

    (жареные ломтики баклажана начиненные грецкими орехами с сыром "Фетаки", чесноком, кинзой и ягодами граната)/small>
    150
    700 руб.

    Сырное плато

    Дор-Блю, Пармезан, Бри и козий сыр «шевру» . Подается с душистым медком, виноградом, мандаринами и грецкими орешками
    240
    220 руб.

    Маслины и оливки


    100
    680 руб.

    Пармская ветчина с дыней

    (ветчина Парма, свежая дыня, ягодный соус с ароматом портвейна, томаты черри, салат Фризе)
    150/40
    680 руб.

    Мясные деликатесы собственного приготовления

    (буженина с горчицей, розмарином и чесноком, ростбиф обжаренный в прованских травах, рулет куриный с черносливом, курагой, зеленой фисташкой и яичным омлетам и телячий язычок)
    300
    800 руб.

    Тунец в кунжуте с кенийской фасолью

    Филе тунца обжаренный в темпуре с кунжутом. Подается с салатом руккола и помидорами черри и перепелиным яйцом, с соусом унаги
    180/45
    220 руб.

    Опята маринованные


    100
    410 руб.

    Буженина по домашнему

    Запеченная свинная шея с дижонской горчицой,чесноком и тимьяном. Подается с маринноваными помидорами черри(собственного приготовления)и гренками из чиббата
    150
    410 руб.

    Язык говяжий отварной с ассорти соусов «Хрен» и «Горчица»


    150/20/20
    800 руб.

    Икра лососевая


    150/20/10
    450 руб.

    Ростбиф запеченный

    Вырезка говяжья маринованная в молодом вине, прованских травах и луке Шалот обжаренная на оливковом масле и запеченная в духовке. Подается с классическим соусом «Цезарь»
    150/30
    580 руб.

    Моцарелла с томатами


    250

    Салаты

    600 руб.

    Крабовый с авокадо

    Снежный краб с авокадо, помидорами конкассе и соусом на основе табаско под панцирем из пармезана, гарнируется дольками цикория с красной икрой
    200
    700 руб.

    Крабовый с апельсином

    Снежный краб и сегменты апельсинов перемешиваются с икрой летучей рыбы и заправляется японским майонезом «кюпи», украшается лепестками манго
    250
    560 руб.

    Итальянский салат с пармской ветчиной

    Самый легкий салат из микса салатных листьев: романо, руккола, лола-роса, фризе под овощным соусом тар-тар(помидоры цуккини, болгарский перец.) Подается с пармской ветчиной
    220
    580 руб.

    Салат Цезарь

    Только лучшие листья салата Романо, только свежее обжаренное куриное филе, только настоящий пармезан. Но главное в этом салате - соус! Мы готовим его на основе анчоусов, с каперсами, свежей петрушкой, чесноком и только настоящим пармезаном
    300
    600 руб.

    Салат из лосося с грейпфрутом

    Ломтики маринованного лосося, руккола, мякоть розового грейпфрута, зеленые оливки и тонкие колечки лука шалот под заправкой на основе оливкового масла с пармезаном
    260
    590 руб.

    Греческий салат

    Приготовлен так, как подают его в средиземноморье. Из огурцов, помидоров, сладкого перца с красным луком, маслинами, кубиками сыра фетакса в оливковом масле с орегано
    250
    660 руб.

    Руккола с креветками

    Традиционный салат из свежих листьев рукколы, перепелиных яичек, черри томатов и тигровых креветок с сыром пармезан
    250
    720 руб.

    Руккола с пармской ветчиной

    Слайсы пармской ветчины, черри томаты, маринованные томаты, ломтики дыни и лепестки сыра Пармезан, выкладываются на сочные листья салата руккола посыпаются кедровыми орешками, заправляется салат Бальзамическим соусом
    300
    530 руб.

    Микс из листьев салата с курицей

    Нежное куриное филе обжаренное в соевом соусе выкладывается на микс из листьев салата, фризе, руккола романа, лола росса посыпается томатами черри и тертым сыром Пармезан
    250
    640 руб.

    Салат с тунцом

    Филе тунца обжаренное в соусе унаги выкладывается на листья салата романо замешенного с соусом из анчоусов каперсов и кедрового ореха, целыми маслинами, половинками черри томатов и карнишонов
    250
    450 руб.

    Салат Оливье по классическому рецепту


    320
    650 руб.

    Цезарь с креветками

    Тигровые креветки обжаренные с чесноком и листочками свежего тимьяна выкладываются с черри томатами, перепелиными яйцами и слайсами сыра пармезан на листья салата Романо заправленные классическим соусом цезарь. Посыпается салат кедровыми орехами
    300
    600 руб.

    Салат из нежного ростбифа с таглиатели

    Вырезка говяжья маринованная в молодом вине, прованских травах и луке Шалот обжаренная на оливковом масле и запеченная в духовке. Подается с классическим соусом «Цезарь»
    300
    590 руб.

    Тайский салат

    Вырезка молодой говядины обжаренная в прованских травах нарезанная соломкой замешивается с овощами гриль: баклажан, цуккини, болгарский перец светофор, красный лук, томаты конкассе
    250
    490 руб.

    Салат из индейки с ананасом

    Филе индейки, листья салата Романо, свежие ломтики ананаса. Заправляются соусом Майонез
    250
    700 руб.

    Морской салат

    Салат из коктейльных креветок, мидий, кальмара, копченого филе лосося с листьями пекинского салата заправляется соусом карри из зеленых яблок
    250

    Горячие закуски

    350 руб.

    Речные раки

    Живые раки приготовленные по старинному рецепту, отваренные в пиве, пряностях и специях
    200
    440 руб.

    Креветки к пиву «Пиль Пиль»

    Сочные креветки обжаренные в остром соусе «Шри-рача» и чесноком .Подаются с лимоном и креветочными чипсами
    150/10/5
    500 руб.

    Острые куриные крылышки «Буфало»

    Маринованные куриные крылышки в пряном томатном соусе обжаренные во фритюре. Подаются с соусом Чили-сладкий и с соусом Барбекю
    350/20/20
    300 руб.

    Жульен куриный


    110/20/20
    300 руб.

    Жульен грибной


    110/20/20
    390 руб.

    Жульен из Норвежского лосося


    110/20/20
    450 руб.

    Спринг роллы из свинины, цветного перца и грибов шампиньонов


    150/20/10
    450 руб.

    Спринг роллы из куриного филе, фунчозы, грибов шампиньонов и моркови


    150/20/10
    500 руб.

    Спринг роллы с креветками, фунчозой , грибами, авокадо и маринованным имбирем


    150/20/10
    500 руб.

    Спринг роллы с креветками, фунчозой, грибами, авокадо и маринованным имбирем


    150/20/10
    690 руб.

    Спринг роллы с крабом, лук парей, сливочным соусом и икрой летучей рыбы


    150/20/10
    580 руб.

    Спринг роллы с копченым угрем, гречневой пастой, мини спаржей и салатом руколла


    150/20/10
    500 руб.

    Перчик Халапеньо в беконе

    (перчик халапеньо половинка начиняется сливочным сыром перемешанным с укропом и заворачивается в бекон. В духовке при 200 С. 20-25 минут)
    150/10
    500 руб.

    Морской гребешок с икрой летучей рыбы и соусом «Вассаби»


    140/15/20
    500 руб.

    Горячие рулетики из сыро вяленной ветчины с финиками, сыром горгонзола и медовым соусом

    (нарезаем тонко парму, инжир разрезаем по полам не до конца и начиняем козим сыром «Шевру», заворачиваем в парму запекаем при 180 15 мин. Соус бальзамический
    130/10/10
    90 руб.

    Горячая закуска из брюссельской капусты и бекона


    45/5
    200 руб.

    Морской гребешок на шпажке в имбирном соусе


    40/10
    200 руб.

    Шашлычки «Улитки» из куриного филе, сыро-копченого бекона и сыра фета


    40/5
    150 руб.

    Шашлычки из лосося на шпажках


    40/5
    150 руб.

    Шашлычки из креветок на шпажке


    40/5
    100 руб.

    Шашлычки из курицы в кисло сладком соусе


    40/5
    100 руб.

    Шашлычки из свинины


    40/5
    160 руб.

    Шашлычки из вырезки телятины


    40/5
    250 руб.

    Шашлычки из вырезки ягненка


    40/5
    200 руб.

    Шашлычки из осетрины


    40/5
    250 руб.

    Горячий спайси угорь в тарталетке


    60/5/2
    300 руб.

    Горячий морской гребешок с красной икрой и спайси соусом в таталетке


    60/5/2
    250 руб.

    Горячий спайс соус с тартаром из лосося в тарталетке


    60/5/2
    310 руб.

    Горячий спайс соус из крабового мяса, авокадо, икрой летучей рыбы в тарталетке


    60/10/2
    260 руб.

    Горячий тунец со спайси соусом в тарталетке


    60/5/2
    220 руб.

    Филе тунца в кунжуте на шпажке


    40/5
    260 руб.

    Киш Лорен из лосося


    80
    260 руб.

    Киш Лорен с беконом


    80

    Горячие блюда

    1400 руб.

    Стейк рибай

    с соусом деми-глас помидорами черри и микс солатом
    150/20/30
    900 руб.

    Медальоны

    из говяжьей вырезки с горчичным соусом и овощами гриль
    150/20/50
    1650 руб.

    Каре ягненка

    маринованное в красном молодом вине с добавлением черной зиры и свежего тимьяна. Обваленное в перемолотых зеленых фисташках. Подается с запеченным картофелем
    300/20/80
    750 руб.

    Перепелка

    обжаренная в печи фаршированная печенью с медом и прованскими травами, подается с красным виноградом и бланшированным ананасом
    1 шт
    690 руб.

    Свинина по старо-русскому рецепту

    Маринованная свиная шея запекается с цветным перцем и грибами шампиньонами под сырной корочкой
    180/120/5
    490 руб.

    Нежные кусочки курицы тандурри с йогуртовым соусом


    200/30
    890 руб.

    Телячья вырезка на углях с соусом Барбекю и овощами гриль


    200/20/50
    600 руб.

    Шашлык из курицы с кисло сладким соусом


    200/20
    640 руб.

    Шашлык свиной с соусом «Эмирардо»


    200/20
    2000 руб.

    Каре ягненка

    маринованное в киви приготовленное на углях. Подается с запеченным картофелем
    420/20/80
    950 руб.

    Сибас запеченный

    с овощным рататуем, подается с черри помидорами и соусом «Хандаши»
    1 шт
    950 руб.

    Дорадо запеченное

    с лимоном, красным луком и свежим тимьяном, подается с сливочным соусом
    1 шт
    950 руб.

    Филе запеченного чилийского сибаса

    с соусом с соусом «Сабайоне». Соус готовится из рыбного бульона 100 мл., рыбный бульон доводим до кипения, добавляем по вкусу соль и перец, вводим 2 яичных желтка и размешиваем до однородной массы
    150/30/15
    750 руб.

    Форель Радужная

    запеченная с прованскими травами, лимоном, чесноком и Белым соусом
    1 шт
    800 руб.

    Стейк из лосося

    обжаренного на пряном масле с соусом из красной икры
    150/30/15
    800 руб.

    Стейк из семужки

    на пару с Шпинатным соусом
    150/30/15
    950 руб.

    Семга в кляре

    фаршированная креветками с соусом Тар-Тар из черной белковой икры
    180/30/15
    690 руб.

    Филе судака

    в картофельном Болле с сырной корочкой. Подается со сметаной
    250/20/5
    1400 руб.

    Запеченная тушка «Группера»

    с рисовами шариками в панировке. Подается с апельсиновым соусом
    1кг/100/50
    880 руб.

    Филе рыбы «Император»

    обжареное в сухарях. Гарнируется отварным картофелем . Соус на основе каперсов и дижонской горчицы
    200/100/40

    Гарниры

    250 руб.

    Бейби

    картофель запеченный с грибами и серебристым маринованным лучком
    200
    180 руб.

    Картофель по-деревенски с зеленью


    200
    180 руб.

    Картофель отварной с зеленью


    200
    230 руб.

    Картофельное пюре с хрустящим лучком и зеленью


    200
    100 руб.

    Картофель « Крошка картошка » в фольге на углях


    80
    340 руб.

    Овощи гриль


    240
    205 руб.

    Рис отварной с овощами

    (баклажан, цуккини, морковь, лук шалот, сладкая кукуруза, грибы)
    200
    310 руб.

    Ризотто с белыми грибами и сыром Пармезан


    200
    220 руб.

    Овощи на пару


    200
    240 руб.

    Овощное Соте


    200
    180 руб.

    Картофель фри


    200
    250 руб.

    Гратен


    200
    180 руб.

    Брокколи и цветная капуста


    200
    130 руб.

    Смесь белого и черного риса


    200

    Банкетные блюда

    4000 руб.

    Стерлядь

    запеченная целиком (1,5-3 кг.), Сервируется речными раками, красной икрой, свежими помидорами, огурцами, сладким перцем, дольками лимона и ароматной зеленью
    1 кг
    3000 руб.

    Судак

    начиненный рыбным фаршем из семги и овощами
    1 кг
    3500 руб.

    Утка фаршированная

    яблоками, черносливом, курагой и пряными травами. Запеченная в медовой корочке
    1 кг
    3800 руб.

    Запеченная ножка ягненка


    1 кг
    3100 руб.

    Филе лосося

    запеченного в шпинате и слоенном тесте
    1 кг
    1300 руб.

    Плов Узбекский из говядины


    1 кг
    1500 руб.

    Плов Узбекский из баранины


    1 кг
    2800 руб.

    Корейка свиная на кости

    Гарнируется отварным картофелем соус «пфеффер» и маринованными патиссонами
    1-3 кг

    Десерт

    2800 руб.

    Торт. Любая начинка на ваш выбор

    (украшение торта выбирается на ваш вкус просчитывается отдельно, в общую стоимость не входит)
    1 кг
    2500 руб.

    Фруктовая ваза фрукты


    1 кг
    3000 руб.

    Фруктовая ваза фрукты с ягодами


    1 кг

River Club Moscow

Ежедневно с 12:00 до 23:00

наш адрес

Москва, Авиационная улица, 79к1
заезд с ул. Живописная

телефоны

+7 (495) 215-29-97 — Ресторан
Бронирование столика в ресторане

+7 (495) 643-36-19 — Банкеты
Организация мероприятий

+7 (985) 222-79-86 — Яхт-клуб
Прокат и продажа катеров